A városi legenda szerint 55 éves ennek a szósznak a története, azóta pedig minden amerikai egyik nagy kedvence a Buffalo csirkeszárny - íme a szósz receptje
Olvasszuk fel a vajat, majd melegítsük hozzá a chili szószt.
Az ecet, a Worcestershire szósz és a fokhagyma hozzáadásával, majd elkeverésével kicsi főzés után már kész is a Buffalo mártásunk.
Miután elkészült érdemes melegen rákenni a csirkeszárnyakra, tehát nem szabad hagyni, hogy megdermedjen a vaj és csomós legyen a szósz.
Servings 0