Molino Vigevano Moreschina liszt 10 kg

Többszemű liszt egész magvakkal hidegen sajtolt és kőre őrölt vital búzacsírával

8 gabonaféle található benne, melyből 5 mag kiemelt jelenléte teszi ezt a lisztet közönség kedvenccé. Az egész magvak a sütő melegével érintkezve kissé megpirulnak, egyedi és összetéveszthetetlen aromát és ízt szabadítanak fel.

A Moreschina liszt ideális aznapi kelesztéshez 6-8 órán át szobahőmérsékleten; 24, 48 vagy 72 órán keresztül érlelhető 6°C-os hűtőben.

Tárolási tanácsok: javasoljuk, hogy a liszt hűvös, száraz helyen, 18°/20°C hőmérsékleten, maximum 45%-os páratartalom melletti tárolását, így garantálható a tökéletes használat.

A Moreschina liszt ideális pizzák, focacciák és kenyér készítéséhez, de akár a péksütemények is készíthetők vele.