A működés első lépése, hogy a  fa pelleteket egy tárolóba, a pellet tartályba töltsük. – az Okosgrillnél csak 100%-ban természetes fa pelletet forgalmazunk.

A fa pellettek egy csiga segítéségével az égéstérbe kerülnek, ahol az égés során meggyulladnak, felmelegítve ezzel a grillsütőt. A ventilátoroknak köszönhetően a hő és a füst egyenletesen eloszlik a főzési területen, a grillsütő belsejében.

A konyhai sütőhöz hasonlóan a pellet grillsütő is precíz hőmérséklet beállítást tesz lehetővé digitálisan egy szabályzó (vagy applikáció) segítéségével általában 80°C és 260°C között. A grill egyaránt alkalmas grill és bbq tartományban ételt készíteni.

A keményfa pellet füstjében készült ételek fantasztikus ízélményt nyújtanak, otthonunk kényelmében.

A grillsütőkhöz olyan kiegészítőket biztosítunk, amelyeknek hála teljes körű grill élményben lesz része.
A zsírfogó vödör, a hússzonda, az oldal és front polcok, a porcelán bevonatú rácsok mind részét képezik az alapfelszereltségnek.