BBQ stílusok az USA-ban

BBQ stílusok az USA-ban

Az Amerikai Egyesült Államok gazdag gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik, hisz a különböző országok telepesei mind eredeti hazájuk tradícióit hozták magukkal és honosították meg azokat az új világban, illetve keveredtek el a többi stílussal. Ennek ellenére sokan azt mondják, hogy alig van...

Grill desszert: meggyes piskóta Pit Boss kerti grillstütőben by Szoky konyhája (recept és videó)

Grill desszert: meggyes piskóta Pit Boss kerti grillstütőben by Szoky konyhája (recept és videó)

Szoky az a szakács, aki a hagyomás ételek mellett szeret kipróbálni újdonságokat is, és akár mindezeket keresztezni is. Újabb videójában a meggyes piskóta elkészítését és receptjét mutat be, mégpedig a konyha helyett a Pit Boss kerti grillsütőjén készíti el ezt a klasszikus...