Az Amerikai Egyesült Államok gazdag gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik, hisz a különböző országok telepesei mind eredeti hazájuk tradícióit hozták magukkal és honosították meg azokat az új világban, illetve keveredtek el a többi stílussal. Ennek ellenére sokan azt mondják, hogy alig van...
Csípős csirkeszárnyak Pit Boss grillen by Szoky konyhája (recept és videó)
Szoky szereti a magyaros vonalat és arra gondolt elkészíti ezt a fantasztikus csípős csirkeszrányakat a pellet grillsütőjében. Be is vásárolt hozzá, előkészült, majd leforgatta a videót. Szokásához híven részletesen bemutatja, hogyan is készül el ez a finomság a Pit Boss...
Grill desszert: meggyes piskóta Pit Boss kerti grillstütőben by Szoky konyhája (recept és videó)
Szoky az a szakács, aki a hagyomás ételek mellett szeret kipróbálni újdonságokat is, és akár mindezeket keresztezni is. Újabb videójában a meggyes piskóta elkészítését és receptjét mutat be, mégpedig a konyha helyett a Pit Boss kerti grillsütőjén készíti el ezt a klasszikus...
Paradicsomos és tejszínes-sonkás grill pizzák Pit Boss grillsütőn by Szoky konyhája (recept és videó)
Szoky és családja is imádja a pizzát és persze a kerti grillezést is. A kettő keresztezése pedig egy újabb recept videó lett. Pit Boss pellet grillsütőn készíti el a paradicsomos és tejszínes-sonkás alapú pizzákat és ezeket részletesen be is mutatja...
Megérkezett a Pit Boss Auistin XL fa pellet grillsütő és smoker
A Pit Boss grillsütők közül az egyik nagy kedvencünk a robosztus Austin XL. Ahogy azt neve is sugallja ezzel a menő grill és bbq gyártó Texas egyik barbecue fővárosáról – a kb. 1,5 Budapest területen fekvő – Austin városáról nevezte...
Hogyan tartsd tisztán a grillsütődet és növeld az élettartalmát
Ha van egy pellet grillsütő otthon (vagy akár bármilyen más grill vagy smoker eszköz), akkor valószínűleg folyamatosan és hosszútávon szeretnéd élvezni a finomabbnál finomabb ételeket, legyen az egy frissen sült pizza vagy füstölt szegy. Annak érdekében, hogy hű bbq társunk...