Grillezzünk sertéskarajt! – 3+1 recept a tökéletes eredményért
A sertéskaraj az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb sertéshús alapanyag, amely tökéletesen alkalmas grillezésre. Ez a hús ugyanis általában nagyon szaftos és ízletes, amely a grillen tovább fokozható a megfelelő előkészítéssel és sütési technikákkal. A karaj előkészítése tehát nagyon fontos lépés a tökéletes eredmény érdekében. Először is, a húst érdemes vékonyra szeletelni,...