-
Alapanyagok
Molino Vigevano Moreschina liszt 10 kg
Többszemű liszt egész magvakkal hidegen sajtolt és kőre őrölt vital búzacsírával
8 gabonaféle található benne, melyből 5 mag kiemelt jelenléte teszi ezt a lisztet közönség kedvenccé. Az egész magvak a sütő…
-
Alapanyagok
Caputo Nuvola „0” liszt, 1 kg
Az olasz Caputo 0 liszt egy kiváló minőségű liszt, amely kifejezetten pizzatészta készítésére lett tervezve. Ebben az ajánlásban bemutatom, miért érdemes kipróbálni ezt a lisztet a pizzakészítés során.
Kiváló minőség: A…
-
Alapanyagok
Caputo Pizzeria „00” pizzaliszt, 1 kg
Az 1 kg-os Caputo liszt 00 pizzaliszt egy kiváló minőségű liszt, amelyet a hagyományos olasz ételek, különösen a pizza készítésére ajánlunk. A Caputo liszt már régóta a legjobb olasz lisztfajta…
-
Alapanyagok
Sartori kukoricaliszt, pizza nyújtóliszt – 1 kg
Idegen anyagoktól és szennyeződésektől megtisztított hibrid és félig üveges kukorica feldolgozásából nyert liszt száraz őrlési és szitálási eljárással, amelynek során a korpát és a csírát lényegében eltávolítják.
Finomra őrölt liszt, alkalmas…
-
Alapanyagok
Colavita Datterini (Datolya) paradicsom egész hámozott 400g
A Colavita Datterini egész hámozott paradicsom kiszerelésű prémium minőségű termék, amelyet az olasz Colavita márka kínál.
A Datterini paradicsomok apró méretükről és természetes édességükről ismertek, gazdag ízük és finom textúrájuk…
-
Alapanyagok
Colavita Modenai balzsamecet 250ml
Fahordóban történő érlelés adja jellegzetes ízét, illatát.
Az olasz konyha kedvelőinek ajánljuk salátákra cseppentve, minden ínyencnek zöldségek fűszerezésére, halak, húsok marinírozsára.
Savtartalom: 6%
A Modena OFJ érlelt balzsamecete rendelkezik az „oltalom alatt…
-
Alapanyagok
Colavita Passata Paszirozott Paradicsom 680g
A Colavita Straned Tomatos, más néven Passata friss, zúzott, érett paradicsomból készül. Tökéletes alapot biztosítanak különféle tésztákhoz és sült ételekhez, levesekhez és pörköltekhez.
A Passata teljesen természetes, nem tartalmaz hozzáadott tartósítószereket,…
-
Alapanyagok
Tartufo szarvasgomba és parmeggiano – 180g
A gasztronómiában a szarvasgomba, vagy olaszul „trüffel” egy rendkívül értékes iguaria (finomság), amelyet egyedi íze és sokoldalúsága tesz igazán különlegessé
A legendás Parmigiano Reggiano a Truffle egyedi ízével kombinálva. Nagyon krémes…
-
Alapanyagok
Tartufo szarvasgomba és vargánya – 180g
A vargánya és a szarvasgomba tökéletes kombinációja a hihetetlen ízérzetért. Bármilyen típusú masszához, különösen tagliatelle-hez vagy hosszú masszához (fitas) használható.
A gasztronómiában a szarvasgomba, vagy olaszul „trüffel” egy rendkívül értékes iguaria,…
Termékek