Pulled pork házi száraz rub
Füstös, édes és fűszeres pulled porkhoz ajánlott száraz rub, amely tökéletes a sertéshús füstölésre! Ezt a házi készítésű fűszerkeveréket is használhatod, ha bbq pulled porkot készítenél.
Hozzávalók
55 g füstölt paprika
75 g barnacukor
70 g só
40 g fokhagyma por
2 evőkanál őrölt fekete bors
2 evőkanál chili por
2 evőkanál hagyma por
2 evőkanál evőkanál chipotle chili paprika (helyettesíthető más chilivel)
1 evőkanál cayenne bors
1 evőkanál kömény
1 evőkanál száraz mustár
Elkészítés
1
Alaposan keverjük el a hozzávalókat. Fontos, hogy valóban mindegyik alapanyag száraz legyen.
2
Egy nagyobb, zárható befőttesüvegben érdemes tárolni, száraz helyen pl spájzban.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Ajándék, ingyenes receptfüzet:
Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez
Ismerd meg a Milestone66 termékeket:
Tájékozódj az Okosgrillekről:
További receptek:
Hozzávalók
Hozzávalók
55 g füstölt paprika
75 g barnacukor
70 g só
40 g fokhagyma por
2 evőkanál őrölt fekete bors
2 evőkanál chili por
2 evőkanál hagyma por
2 evőkanál evőkanál chipotle chili paprika (helyettesíthető más chilivel)
1 evőkanál cayenne bors
1 evőkanál kömény
1 evőkanál száraz mustár
