01febr
Halak a füst és grill világában: tippek és receptötletek
Nem mondunk újdonságot, ha eláruljuk, hazánkban közel sem népszerű a halfogyasztás. A sós és édesvízi sokféleség, illetve a különböző méretek miatt nehéz megtanulni és kiismerni magunkat a konyhavilág ezen területén. A hagyományos receptek pedig leginkább ünnepnapokon kerülnek elő. (tovább…)
