17aug
Édes-tüzes BBQ oldalas
Ezek a húsok édesek, tüzesek és nehezen überelhetők. Matt Pittman receptje két különböző fűszeres rubot, egy almaleves locsolást és egy édes, szaftos befejezést egyesít a BBQ oldalas tökéletességéért.
BBQ receptek: a legfinomabb receptek lassú és alacsony hőmérsékletű étel készítéshez.
17aug
Füstös oldalas SPG-vel
Egyszerű, de nagyszerű receptet keresel? Legyen ez az oldalas az új kedvenced. Csak néhány friss hússzeletre, sóra, borsra és fokhagymásra, na és persze egy kis hickory füstre van szükségünk ahhoz, hogy komoly ízélményeket érjünk el.
17aug
Édes-füstös BBQ oldalas
A sertésoldalasokat ezúttal először almalébe áztatjuk, befűszerezzük, majd alacsonyan hőfokon és lassan elkészítjük a pellet grillsütőn. Végül pedig egy édes BBQ mázzal tesszük tökéletessé az ízeket, amelyről vendégeink majd áradozni fognak.
17aug
Szaftos St. Louis oldalas
Ezek az édes és savanyú oldalasok, biztosan sok elismerést hoznak majd a következő kerti sütögetésen, próbáljuk ki!
10aug
St. Louisi oldalas csípős texasi BBQ szószban
Ezek nem az átlagos oldalasok!. Ezeket a darabokat Milestone66 keverékkel fűszerezzük, és lassan készítjük olvasztott vajjal, karamellizált barnacukorral, és egy kis texasi csípősséggel, hogy kellően sós, édes és fűszeres legyen minden falat.
10aug
Oldalas fűszeres-mandarinos bevonattal
Egy kis ázsiai hangulatot adtunk a népszerű 3-2-1 módszerhez. Ezeknek az oldalasoknak nagyszerű ízük van és mindig ütősek.
