Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!

Grillezett gyümölcssaláta

Grillezett gyümölcssaláta


nyári gyümölcssaláta recept okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Semmi sem passzol jobban bármely ételhez, mint ez a friss, grillezett gyümölcssaláta. Az ananászt, a mangót és az almát grillezzük, megszórjuk cukorral, meglocsoljuk kókuszkrémmel, és az egészet ínycsiklandó maracuja szósszal bolondítjuk meg.

Adag4 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő15 percÖsszesen30 perc
Maracuja szósz
 60 ml víz
 100 g cukor
 60 g maracuja püré
Hozzávalók
 1 darab közepes ananászkimagozzuk és kockákra vágjuk
 2 darab mangó2-3 cm darabokra vágva
 2 darab 2 alma2-3 cm darabokra vágva
 cukor
 120 ml kókuszkrém
 kókuszreszelék
 1 evőkanál frissen vágott menta
Mascarpone krém
 450 g tejszín
 2 evőkanál cukor
 60 g mascarpone
Elkészítés
1

Készítsük el a maracujaszószt: egy közepes lábosban keverjük össze a maracuja-pürét, a vizet és a cukrot. Forraljuk fel, majd vegyük le a lángot kicsire, és így melegítsük, amíg besűrűsödik. Ha kész, vegyük le a tűzről, tegyük egy légmentesen záródó edénybe, és helyzzük hűtőbe legalább 30 percre.

2

Grillezzük meg a gyümölcsöket: állítsuk a fa pellet grillsütő hőmérsékletét 190℃-ra, és így melegítsük elő, lezárt fedővel 15 percig.

3

Egy tepsire helyezzünk egy rétegben ananászt, mangót és almát. Szórjuk meg őket cukorral és a tetejére csorgassunk kókuszkrémet. Addig forgassuk a gyümölcsöket, amíg teljesen be nem vonódnak.

4

Ezután helyezzük el a gyümölcsöket közvetlenül a grillrácsra. Zárjuk le a fedelet, és süssük 10-15 percig, amíg a grillnyomok meg nem jelennek. Ekkor vegyük ki a grillsütőből és hagyjuk kihűlni.

5

Készítsük el a mascarponés krémet. Egy nagy tálban elektromos kézi mixerrel verjük fel a tejszínt, amíg kemény nem lesz, vagyis körülbelül 5 percig. Keverjük bele a cukrot és a mascarponét, majd fedjük le és tálalásig tegyük a hűtőbe.

6

A grillezett gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, és egy közepes tálba tesszük. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a mentát és a maracujaszószt. Egy nagy tálba vagy külön poharakba kanalazzuk, és a mascarponés krémmel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Töltött jalapeno múmiák – Halloween grill receptHalloweeni külön kiadásunkban a gyerekeknek kedvezünk. A grillsütőn bármikor készülhet nekik is néhány meglepetés recept. Biztosan mosolyogva, boldogan fogják fogyasztani. Következzen a töltött jalapeno múmiák recept.
BBQ oldalas Pit Boss grillsütőn by Szoky konyhájaA legnépszerűbb BBQ recept, a sertésoldalas már Szoky youtube csatornáján is elérhető. Ahány ház és ahány USA állam, annyi szokás és változat. Íme, itt az Pit Boss 820FB-n készített bbq sertésoldalas recept.
BBQ KocsonyaBBQ és kocsonya együtt? Két lassan készülő, hagyományos recept fúzióját mutatjuk most be nektek. Készítsétek el, hiszen zseniális a két tradicionális finomság együtt!
Kávés szárított marhahús, beef jerkyA szárított marhahús az egészséges és fehérjedús snack lehetőségek közé tartozik. Egy kis adag szárított marhahús a nap során energiát adhat, miközben segít fenntartani a teltségérzetet és az izomtömeget. Készítsd el fa pellet grillsütőn.

Hozzávalók

Maracuja szósz
 60 ml víz
 100 g cukor
 60 g maracuja püré
Hozzávalók
 1 darab közepes ananászkimagozzuk és kockákra vágjuk
 2 darab mangó2-3 cm darabokra vágva
 2 darab 2 alma2-3 cm darabokra vágva
 cukor
 120 ml kókuszkrém
 kókuszreszelék
 1 evőkanál frissen vágott menta
Mascarpone krém
 450 g tejszín
 2 evőkanál cukor
 60 g mascarpone

Elkészítés

Elkészítés
1

Készítsük el a maracujaszószt: egy közepes lábosban keverjük össze a maracuja-pürét, a vizet és a cukrot. Forraljuk fel, majd vegyük le a lángot kicsire, és így melegítsük, amíg besűrűsödik. Ha kész, vegyük le a tűzről, tegyük egy légmentesen záródó edénybe, és helyzzük hűtőbe legalább 30 percre.

2

Grillezzük meg a gyümölcsöket: állítsuk a fa pellet grillsütő hőmérsékletét 190℃-ra, és így melegítsük elő, lezárt fedővel 15 percig.

3

Egy tepsire helyezzünk egy rétegben ananászt, mangót és almát. Szórjuk meg őket cukorral és a tetejére csorgassunk kókuszkrémet. Addig forgassuk a gyümölcsöket, amíg teljesen be nem vonódnak.

4

Ezután helyezzük el a gyümölcsöket közvetlenül a grillrácsra. Zárjuk le a fedelet, és süssük 10-15 percig, amíg a grillnyomok meg nem jelennek. Ekkor vegyük ki a grillsütőből és hagyjuk kihűlni.

5

Készítsük el a mascarponés krémet. Egy nagy tálban elektromos kézi mixerrel verjük fel a tejszínt, amíg kemény nem lesz, vagyis körülbelül 5 percig. Keverjük bele a cukrot és a mascarponét, majd fedjük le és tálalásig tegyük a hűtőbe.

6

A grillezett gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, és egy közepes tálba tesszük. Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a mentát és a maracujaszószt. Egy nagy tálba vagy külön poharakba kanalazzuk, és a mascarponés krémmel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Grillezett gyümölcssaláta
Ezt a terméket most tette a kosárba:

Főoldal
Grill klub
Pellet grillek
Milestone66