Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!

Szilveszteri lencse füstölt csülökkel agyagedényben Bürgés Tomival

Szilveszteri lencse füstölt csülökkel agyagedényben Bürgés Tomival


lencse füstölt csülök szilveszter bürgés tomi okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Bürgés Tomival szilveszteri lencsét készítettünk füstölt csülökkel. Kemencében és Okosgrillben egyszerre készült a magyaros egytálétel. Nézzétek meg a videót, egy szuper ételt láthattok majd.

Adag4 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő1 óraÖsszesen1 óra 15 perc
Hozzávalók
 1 csomag lencse
 1 darab füstölt csülök
 1 csomag babérlevél
 4 fej vöröshagyma
 4 darab paprika
 4 fej fokhagyma
 víz
Ajánlott kiégészítők
Elkészítés
1

A szilveszteri lencse agyagedényben készült, azonban természetesen egy hasonló méretű lábasban vagy más alkalmas edényben is elkészíthető.

2

A lencsét egy gyors áztatás/átmosás után öntsük bele az edénybe.

3

A hozzávalókat aprítsuk fel: karikázzuk a paprikát, kockázzuk a paradicsomot, aprítsuk a fokhagymát és vágjuk csíkokra a füstölt csülköt.
Természetesen saját készítésű füstölt áruval is dolgozhatunk.

4

Keverjük össze az hozzávalókat az edényben, fűszerezzük Milestone66 SPG-vel (só, bors, fokhagyma), illetve Mexican fűszerrel.
A mexikói ízesítés ne tévesszen meg senkit, kiváló pikáns ízt ad a magyaros ételekhez is. Kifejezetten alkalmas bográcsos, pörkölt jellegű ételekhez ízesítésére.

5

Öntsük fel annyi vízzel az edényt, ami szépen ellepi a benne lévő tartalmat.

6

A pellet grillsütő hőmérsékletét emeljük 200-220°C-ra.

7

1 órán keresztül süssük benne a szilveszteri füstölt csülkös egytálételünket és kész is leszünk vele.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Grillezett skót tojásEgy igazi különlegességet hoztunk ma nektek, amivel tuti hogy ti lesztek a császorok! A skót tojás az egyik legjobb dolog, amit a tojással történhet, szóval kalandra fel!
Mézes-fokhagymás csirkeszárny szószÉdes szósz egy kis csípősséggel és fokhagymával, ami tökéletessé tesz majd a füst. Használjuk a szószt csirkeszárnyakon, combokon, akár egész grillcsirkén.
Grillezett mogyoróvajas csirkeszárnyEz a recept tökéletes példa az ázsiai barbecue fantasztikus világára. A csirkeszárnyakat mogyoróvajjal, szójaszósszal pácolják és a Srirachával fűszerezik. Grillezve, magas hőfokon és gyors készítik el, friss mogyoróval tálalják.
Füstölt kacsamellKacsamell füstben, fűszerben, juharszirupban. Vajon mennyire lesz különleges a vad ízeket hordozó kacsamell, ha édessé-füstössé tesszük? A válasz egyértelműen az, hogy nagyon! Próbáld ki!

Hozzávalók

Hozzávalók
 1 csomag lencse
 1 darab füstölt csülök
 1 csomag babérlevél
 4 fej vöröshagyma
 4 darab paprika
 4 fej fokhagyma
 víz
Ajánlott kiégészítők

Elkészítés

Elkészítés
1

A szilveszteri lencse agyagedényben készült, azonban természetesen egy hasonló méretű lábasban vagy más alkalmas edényben is elkészíthető.

2

A lencsét egy gyors áztatás/átmosás után öntsük bele az edénybe.

3

A hozzávalókat aprítsuk fel: karikázzuk a paprikát, kockázzuk a paradicsomot, aprítsuk a fokhagymát és vágjuk csíkokra a füstölt csülköt.
Természetesen saját készítésű füstölt áruval is dolgozhatunk.

4

Keverjük össze az hozzávalókat az edényben, fűszerezzük Milestone66 SPG-vel (só, bors, fokhagyma), illetve Mexican fűszerrel.
A mexikói ízesítés ne tévesszen meg senkit, kiváló pikáns ízt ad a magyaros ételekhez is. Kifejezetten alkalmas bográcsos, pörkölt jellegű ételekhez ízesítésére.

5

Öntsük fel annyi vízzel az edényt, ami szépen ellepi a benne lévő tartalmat.

6

A pellet grillsütő hőmérsékletét emeljük 200-220°C-ra.

7

1 órán keresztül süssük benne a szilveszteri füstölt csülkös egytálételünket és kész is leszünk vele.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Szilveszteri lencse füstölt csülökkel agyagedényben Bürgés Tomival
Ezt a terméket most tette a kosárba:

Főoldal
Grill klub
Pellet grillek
Milestone66