Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!

Omlós, sajtos-pikáns grillcsirke burger

Omlós, sajtos-pikáns grillcsirke burger


omlós pikáns sajtos grillcsirke szendvics recept okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Fűszeres omlós és sajtos: mindez ebben a receptben egyesül és egy szuper szaftos, pikáns grillcsirke burgert, szendvicsként kerül a tányérunkra.

Adag2 főre
Előkészítési idő30 percFőzési idő40 percÖsszesen1 óra 10 perc
Hozzávalók
 500 g csirkecomb filé
 50 g vaj
 1 csipet Cayanne-bors
 só, bors
 1 marék friss petrezselyem
 1 csomag edami sajt
Szósz
 4 evőkanál majonéz
 1 evőkanál chili szósz
 só, bors
 1 csipet kömény
Hagyma
 1 fej lilahagyma
 3 evőkanál barnacukor
 1 teáskanál zsíradék
További hozzávalók:
 saláta
 paradicsom
 2 darab hamburger buci
Elkészítés
1

Egy keverőtálba öntsünk 50 gramm olvasztott vajat, amire jöhet egy csipet Cayenne és sima bors, só valamint adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet is.

2

Alapos keverés után fürdessük meg benne a csirkecomb filét, majd mehetnek is az Okosgrillre (pellet grillsütőre) 180°C-on. Mivel imádjuk a bőrét rajta hagytuk és ezzel az oldallal kezdtük, hogy jó ropogósra piruljon.

3

Egy-két fordítás után a sütés végén minden csibe kapjon egy-egy szelet edami sajtot, hiszen így lesz teljes a kép.

4

A hamburgerre kerülő szószhoz 4 evőkanál majonézre, 1 evőkanál chili szószra, 1 csipet köményre, valamint sóra és borsra lesz szükségünk. Egy kis keverés és ezt félre is rakhatjuk.

5

Ezután egy serpenyőben hevítsünk fel fél evőkanál zsiradékot, amin a felkarikázott lilahagymát kell a lehető leglassabban dinsztelnünk. Mikor már szép üveges mehet hozzá 2-3 evőkanál barnacukor, hogy szépen karamellizálódjon.

6

Végezetül a bucikat kettévágjuk és lepirítjuk, majd már csak össze kell állítani az egészet friss saláta és paradicsom karikák kíséretében.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Buffalo csirkeszárnyak kék sajt mártogatóssalKészülj fel egy igazi ízorgiára a buffalo csirkeszárny kéksajtos mártogatóssal receptünkkel! Ezek a pikáns és fűszeres csirkeszárnyak tökéletesen összeolvadnak a krémes kéksajt mártogatóssal, amely igazán különlegessé teszi ezt az ételt. Merülj el az intenzív ízek világában és készítsd el otthon ezt a feledhetetlen fogást!
Töltött, grillezett csirkés tacoNe csak beszéljünk a fatüzelésű ízekről, hanem készítsük is el őket! Dennis Prescott csirkés tacoja pedig nagyszerű lehetőséget biztosít erre. A grillezett csirke tetejére tejföl, friss salsa és házi guacamole kerül, hogy a lehető legjobban sikerüljön a taco este.
Grillen sült sherrys zöldségekA fatüzelésű sült gyökérzöldségek parázslóan finomak. Tegyük őket a pellet grillbe, hogy egy olyan ízletes köretet kapjunk, amely bármilyen húst vagy főételt remekül kiegészít.
Reggeli kiadós bagel szendvicsTojás, bacon, sajt bagelben. Ezzel a grillen készült reggelivel biztosan jól indul a nap. Az álmoskönyv szerint egy kávéval kiegészítve pedig egész napra jók lesznek a kilátásaink.

Hozzávalók

Hozzávalók
 500 g csirkecomb filé
 50 g vaj
 1 csipet Cayanne-bors
 só, bors
 1 marék friss petrezselyem
 1 csomag edami sajt
Szósz
 4 evőkanál majonéz
 1 evőkanál chili szósz
 só, bors
 1 csipet kömény
Hagyma
 1 fej lilahagyma
 3 evőkanál barnacukor
 1 teáskanál zsíradék
További hozzávalók:
 saláta
 paradicsom
 2 darab hamburger buci

Elkészítés

Elkészítés
1

Egy keverőtálba öntsünk 50 gramm olvasztott vajat, amire jöhet egy csipet Cayenne és sima bors, só valamint adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet is.

2

Alapos keverés után fürdessük meg benne a csirkecomb filét, majd mehetnek is az Okosgrillre (pellet grillsütőre) 180°C-on. Mivel imádjuk a bőrét rajta hagytuk és ezzel az oldallal kezdtük, hogy jó ropogósra piruljon.

3

Egy-két fordítás után a sütés végén minden csibe kapjon egy-egy szelet edami sajtot, hiszen így lesz teljes a kép.

4

A hamburgerre kerülő szószhoz 4 evőkanál majonézre, 1 evőkanál chili szószra, 1 csipet köményre, valamint sóra és borsra lesz szükségünk. Egy kis keverés és ezt félre is rakhatjuk.

5

Ezután egy serpenyőben hevítsünk fel fél evőkanál zsiradékot, amin a felkarikázott lilahagymát kell a lehető leglassabban dinsztelnünk. Mikor már szép üveges mehet hozzá 2-3 evőkanál barnacukor, hogy szépen karamellizálódjon.

6

Végezetül a bucikat kettévágjuk és lepirítjuk, majd már csak össze kell állítani az egészet friss saláta és paradicsom karikák kíséretében.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Omlós, sajtos-pikáns grillcsirke burger
Ezt a terméket most tette a kosárba:

Főoldal
Grill klub
Pellet grillek
Milestone66