Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 170 recept vár!

Csirkés fehér chili

Csirkés fehér chili


fehér csirkés chili recept okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ez a chili maga az ízek fiesztája, tele fa pellet grillen sült csirkével, fehér babbal és salsa verdével. Tálalhatjuk friss avokádóval, tejföllel és korianderrel a még krémesebb és fűszeresebb chili ízért.

Adag4 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő15 percÖsszesen30 perc
Hozzávalók
 2 l csirkehúsleves-alaplé
 750 g grillezett csirkehús
 450 g fehér bablecsepegtetve
 750 g salsa verde
 2 teáskanál őrölt kömény
 ½ evőkanál hagymapor
 ½ evőkanál fokhagyma por
 só, bors
 2 darab avokádó
 150 g tejföl
 koriander, apróra vágva
Elkészítés
1

Ha készen állunk a sütésre, kapcsoljuk be és állítsuk a fa pellet grillsütő hőmérsékletét 205℃-ra, és így melegítsük elő, lezárt fedővel 15 percig.

2

Keverjük össze az összes chili hozzávalót egy kuktába vagy sütőben használható edényben. Jól keverjük össze, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3

Fedjük le az edényt és tegyük a grillsütőbe 4 óra hosszára. Majd vegyük ki és már tálalhatjuk is a chilinket a kedvenc köreteinkkel.

4

Tipp: a chilit kiegészíthetjük zellerrel és kukoricával, illetve ha öntöttvas edénybe készítjük, akkor a fedőt ne rakjuk rá teljesen, hogy a füst jobban átjárja a főztünket.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Füstölt tésztasalátaMost egy kis fatüzelésű ízt adunk ehhez a piknik klasszikushoz. A paradicsom, a friss mozzarella, a paprika és a szalámi mind fa pellet füstölést kapnak, mielőtt egy könnyű, olasz szósz kíséretében a tésztához csatlakoznak.
Chimichurri – argentin bbq pác, szószA fantasztikus argentin marhasülteknek nincs párjuk, de lehet még fokozni az élményt, például ezzel a tradicionális mártással. A Chimichurri (csimicsurri) szószt kötelező kipróbálni, a hozzávalók szinte biztos, hogy most is ott vannak a spájzban!
Szárazon pácolt texasi marhaoldalasNe hagyd, hogy egy nagyobb marhaborda megfélemlítsen! Ennek az egyszerű száraz pácnak az elkészítése 20 percet vesz igénybe, és utána elvégzi helyetted az összes nehéz feladatot. Hiszen ezután egyszerűen megfüstöljük a húst 4-5 órán keresztül, majd becsomagoljuk a bordákat alufóliába vagy hentespapírba és tökéletesre sütjük.
Polish Boy: grillkolbászos szendvics ClevelandbőlCleveland egyik leghíresebb szendvicsét az 1940-es években találta ki Virgil Whitmore, amikor a füstös, lengyel kolbász, a "polish boy” nagy sikert aratott a barbecue rajongók körében. Virgil néhány egyszerű hozzávalóból és persze a kolbászból zseniális szendvicset hozott létre, amely azóta is töretlen népszerűségnek örvend és persze már számos változatát készítik a városban.

Hozzávalók

Hozzávalók
 2 l csirkehúsleves-alaplé
 750 g grillezett csirkehús
 450 g fehér bablecsepegtetve
 750 g salsa verde
 2 teáskanál őrölt kömény
 ½ evőkanál hagymapor
 ½ evőkanál fokhagyma por
 só, bors
 2 darab avokádó
 150 g tejföl
 koriander, apróra vágva
Csirkés fehér chili
Ezt a terméket most tette a kosárba: