Édes chilis rub
Népszerű édes chilis száraz bbq rub. Kifejeztten csirkékhez és zöldségekhez ajánlják, de univerzális, tehát nyugodtan használható bármilyen bbq ételhez.
Hozzávalók
0,50 csésze barnacukor
0,25 csésze (füstölt) édespaprika
2 evőkanál chilipaprika
2 evőkanál só
2 evőkanál hagymapor
1 evőkanál fokhagymapor
1 evőkanál kömény
1 evőkanál nyerscukor
1 evőkanál őrölt fekete bors
1 teáskanál cayenne bors
Elkészítés
1
A hozzávalókat keverjük össze alaposan. Fontos, hogy mindegyik alapanyag tényleges száraz legyen, hisz ez egy száraz rubhoz elengedhetetlen.
2
Egy nagyobb, zárható befőttesüvegben érdemes tárolni, száraz helyen pl. spájzban.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Ajándék, ingyenes receptfüzet:
Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez
Ismerd meg a Milestone66 termékeket:
Tájékozódj az Okosgrillekről:
További receptek:
Hozzávalók
Hozzávalók
0,50 csésze barnacukor
0,25 csésze (füstölt) édespaprika
2 evőkanál chilipaprika
2 evőkanál só
2 evőkanál hagymapor
1 evőkanál fokhagymapor
1 evőkanál kömény
1 evőkanál nyerscukor
1 evőkanál őrölt fekete bors
1 teáskanál cayenne bors