Füstölt sajtos rakott krumpli
Laktató és egyszerű, igazi magyar fogást készített GMG Davy Crockett pellet grillen a Fald fel csapata: füstölt sajtos rakott krumpli
Két kiló krumplira lesz szükségetek, amiket 1 cm es karikákra kell vágnotok és sós vízben előfőznötök.
Ezt követően 10 tojást főzetek keményre. és tojásvágóval készítsétek elő őket (vágjátok fel karikára)
Egy kiló tejfölt két evőkanál olvasztott zsíron keverjetek el, valamint karikázzatok fel egy szál házi kolbászt.
Zsírral kenjetek ki egy jénait és már lehet is összerakni.
A rétegezést a krumplival kezdjétek és fejezzétek is be, valamint a tejföl is mindig előtte és utána kerüljön rá. A tetejére reszeljetek egy szép adag füstölt sajtot és meg is vagytok.
Mivel a füst és a zárt térben sütés mindig jól áll egy magyaros ételnek az Okosgrillünket izzítottuk be a feladathoz. Elsőként 200 fokon 40 percig készül, majd még 5 percig a jénai tetejét leszedve piruljon meg a sajtunk is.
Ajándék, ingyenes receptfüzet:
Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez
