Füstölt Seattle hot dog
A krémsajt egy furcsa feltétnek tűnhet egy virslihez, de addig ne vesd el az ötletet, amíg ki nem próbáltad ezt a füstölt, seattle-i verziót. Amerika északnyugati részének kedvence, de valószínűleg bármelyik kerti grillezésen nagy sláger lesz.
Ha készen állunk a sütésre, állítsuk be a fa pellet grillsütőnket 230°C-ra.
Süssük ezen a hőmérsékleten az egész hagymát, a jalapenót és persze a frankfurti virslit 8-10 percen keresztül zárt fedél alatt, legalább egyszer átforgatva.
A zöldségekhez használhatunk zöldségkosarat vagy szilikon grillszőnyeget is, de süthetjük közvetlenül a grillsütő rácsain is.
Vegyük le a hagymát és a jalapenót a grillről, majd szeleteljük fel. A paprikából távolítsuk el a magvakat, majd a szeletelt zöldségeket szórjuk meg sóval.
A kettévágott hot dog zsemléket pirítsuk meg kicsit a grillen, majd miután levettük kenjük meg belülről a krémsajttal.
Dobjuk bele a már megsült frankfurti virslit, majd érkezhet rá egyaránt a sült hagymából és a jalapeno paprikából. Ízlés szerint locsoljuk meg mustárral.
Ajándék, ingyenes receptfüzet:
Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez
Ismerd meg a Milestone66 termékeket:
Tájékozódj az Okosgrillekről:
-
-
-
Okosgrillek, Pellet grillek, Traeger
Traeger Pro 575 pellet grill – smoker
Original price was: 479 000 Ft.349 000 FtCurrent price is: 349 000 Ft. -
