Haltepertő, haltöpörtyű Bürgés Tomival
Bürgés Tomival haltepertőt, haltöpörtyűt készítettünk, ami egy szuper fogás! Ki kell próbálni mindenkinek, aki szereti a halat.
Hozzávalók
ponty hasalja
200 ml olaj
100 g zsemlemorzsa
100 g liszt
1 evőkanál paprika
1 teáskanál bors
1 teáskanál só
1 fej lilahagyma
Ajánlott kiégészítők
Öntöttvas edény
Elkészítés
1
A haltepertő elkészítése nagyon egyszerű, mindössze néhány eszközre lesz hozzá szükségünk.
2
A pellet grillsütőt hőmérsékletét állítsuk a legmagasabb °C-ra.
3
Készítsük el a tepertő "bundáját". A zsemlemorzsát és a lisztet keverjük össze, majd borítsuk hozzá a pirospaprikát, borsot és a sót. Szintén alaposan keverjük össze.
4
A pontyot vágjuk csíkokra, majd forgassuk meg a panírba és az időközben már forró olajban süssük ki.
5
Fogyasszuk karikázott lilahagymával és friss ropogós kenyérrel.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Ajándék, ingyenes receptfüzet:
Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez
Ismerd meg a Milestone66 termékeket:
Tájékozódj az Okosgrillekről:
További receptek:
Hozzávalók
Hozzávalók
ponty hasalja
200 ml olaj
100 g zsemlemorzsa
100 g liszt
1 evőkanál paprika
1 teáskanál bors
1 teáskanál só
1 fej lilahagyma
Ajánlott kiégészítők
Öntöttvas edény