Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 170 recept vár!

Hot Dog Chicago stílusban

Hot Dog Chicago stílusban


Hot-Dog Chicago stílusban recept okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a chicagói hot dognál kevés klasszikusabb típust találunk a étlapon. A savanyúságot nyugodtan cseréld le az ízlésednek megfelelően, illetve a zöld paprikát is helyettesítheted jalapeñoval, ha szeretnéd. Ehhez a recepthez hosszabb típusú virslik használata javasolt.

Adag8 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő15 percÖsszesen30 perc
Hozzávalók:
 8 darab hosszabb típusú virsli
 8 darab hosszabb típusú hot dog zsemle
 Ízlés szerint sárga mustár
 180 g savanyúság, csalamádé
 2 fej fehér hagymakockázva
 2 darab 2 paradicsomkimagozva és szeletekre vágva
 8 darab kapros kovászos uborka
 16 darab ecetes zöldpaprika
Elkészítés
1

Ha készen állunk a sütésre, állítsuk be a fa pellet grillsütőnket 190°C-ra.

2

Süssük a hosszúkás virsliket pár percenként átforgatva, vastagságtól függően kb. 5-15 percen keresztül, majd az utolsó 2-3 percre tegyük mellé a zsemléket is, hogy átmelegedjenek.

3

Állítsuk össze a chicagói hot dogot: a zsemlébe helyezett virslit kenjük meg mustárral, savanyúságokkal és a tetejét hagymával megszórva. Egyik oldalához tűzzük a paradicsomot, másikra a kovászos vagy savanyú uborkát és persze a tetejére a csípős paprikát se felejtsük el.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Ropogós bacon, szalonna grillsütőnA szalonnasütéshez mindenkinek kapcsolódik egy jó emléke, ami beugrik az izzó parázs felett tartott nyársról és rajta az izzadó tenyérnyi szalonna látványáról és illatáról. Most egy kerti grillezőre szabott változatott mutatunk, ahol semmi sem vész kárba.
Töltött, grillezett csirkés tacoNe csak beszéljünk a fatüzelésű ízekről, hanem készítsük is el őket! Dennis Prescott csirkés tacoja pedig nagyszerű lehetőséget biztosít erre. A grillezett csirke tetejére tejföl, friss salsa és házi guacamole kerül, hogy a lehető legjobban sikerüljön a taco este.
Bárányborda rozmaringos-mustáros mártássalMi lehetne jobb egy bárányborda szeletnél? Hát a dupla bárányborda szelet! Ha darabolva csak egy-egy szeletet találunk, akkor vegyünk egy egész bordát és vágjuk fel magunk. Ha a csontokat nem „franciásították” eleve, akkor ezt saját magunk is megtehetjük úgy, hogy lekaparjuk a csontokról a felesleges zsírt, porcot és húst. Ez a lépés természetesen nem kötelező, de elegánsabb megjelenést kölcsönözhet ételünknek.

Hozzávalók

Hozzávalók:
 8 darab hosszabb típusú virsli
 8 darab hosszabb típusú hot dog zsemle
 Ízlés szerint sárga mustár
 180 g savanyúság, csalamádé
 2 fej fehér hagymakockázva
 2 darab 2 paradicsomkimagozva és szeletekre vágva
 8 darab kapros kovászos uborka
 16 darab ecetes zöldpaprika
Hot Dog Chicago stílusban
Ezt a terméket most tette a kosárba: