Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 170 recept vár!Sertés húsból készült bbq és grill receptek, ha már az alapanyag megvan, de még nem tudod mi készüljön belőle.
Korábban készítettünk már pulled pork kocsonyát, az ünnepi asztalra. Idén töltött káposztára került sor, amiből tépett malacos verzió készült darált hús helyett. Izgalmas fúzió, mindenképpen érdemes kipróbálni, ráadásul agyagedényben készült, így még extrább az ízélmény.
Mi jellemzi a sokác babot? A hagyományos, tápláló étel összetevői gazdag ízeket rejt magában. A délvidéki konyha egyik ikonikus fogása, amely a helyi gasztronómia jellegzetességeit mutatja be nekünk. Az étel elkészítése során a hagyományos agyagedényt használnak, amelyet a tűz körül, egy kis távolságra helyeznek el. Ezzel a módszerrel az...
A Carbonara spagetti BBQ császárhússal egy ínycsiklandó étel, melyben a tradicionális carbonara szósz és a füstös, ízletes BBQ császárhús tökéletesen összeolvadnak.
A Brassói aprópecsenye egy klasszikus, tápláló egytálétel, melyben a hús, szalonna és burgonya tökéletes harmóniát alkotnak. Az öntöttvas edényben készült brassói aprópecsenyét a friss tejfölös uborkasaláta kiválóan egészíti ki.
A Duna-parton grillezett Szoky, ahol egy nagyon finom paradicsomos pecsenyét készített. A videóban egy nagyon finom gyökérkenyérrel és kovászos uborkával történt a tálalás, de ehhez az ételhez szinte minden köret tökéletes,
Ezek az oldalasok kétségkívül díjazásra méltóak. Mintha versenyre készülnénk, a sertésbordákat Milestone66 Red és Yellow-val fűszerezzük és füstöljük, majd barna cukor és vaj keverékével leöntjük, becsomagoljuk, és tovább sütjük a tökéletesség érdekében.
