Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!

Grillezett sörös káposzta

Grillezett sörös káposzta


grillezett káposzta recept okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

A Szent Patrik-napi káposzta egy kicsit csípős és egy egész doboz kiadós ír Guinness sörben van megfőzve. Ha grillen sütjük, ez a hagyományos étel finom fa pellet csavart kap.

Adag4 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő45 percÖsszesen1 óra
Hozzávalók:
 2 káposzta
 1 evőkanál olívaolaj
 1 teáskanál
 1 teáskanál őrölt fekete bors
 500 ml Guinness fekete sör
Elkészítés
1

A káposztát megtisztítjuk és kivágjuk a torzsáját. Meglocsoljuk olívaolajjal és a sót, illetve a borsot bele dörzsöljük.

2

Állítsuk a fa pellet grillsütő hőmérsékletét 80℃-ra.

3

Helyezzük a káposztát közvetlenül a grillrácsra; füstöljük 15-20 percen keresztül. Vegyük le a grillről, és vágjuk fel vastagabb szeletekre a káposztát.

4

Helyezzük a szeletelt káposztát egy öntöttvas serpenyőbe. Öntsük le sörrel és helyezzük vissza rácsra.

5

Növeljük a hőmérsékletet 190℃-ra és süssük 30 percen keresztül, vagy amíg a káposzta meg nem puhult.
Marhasült mellé, de természetesen önmagában is tökéletes választás.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Édes-füstös BBQ oldalasA sertésoldalasokat ezúttal először almalébe áztatjuk, befűszerezzük, majd alacsonyan hőfokon és lassan elkészítjük a pellet grillsütőn. Végül pedig egy édes BBQ mázzal tesszük tökéletessé az ízeket, amelyről vendégeink majd áradozni fognak.
Császáros rakott tojás grillenMost megmutatjuk nektek a reggelik királyának is nevezhető, grillen készülő császáros rakott tojás receptjét! Brutál finom és tápláló kajával kezdhetitek a napot... Fald fel!
Hagymás burgonya grill recept by Szoky konyhájaJó ételekhez jó köret dukál, így egy könnyed hagymás burgonya receptet is bemutatunk. A pataki tálban készült étel ízélményét a grill füstje csak fokozza, így ez a fűszeres, hagymás krumpli biztosan nyerő ötlet.
Grillezett cukkiniNépszerű zöldség a cukkini, bátran ajánljuk grillezéshez. A zöldséget vágás után olívaolajjal, egy kis ecettel és kakukkfüves öntettel megkenjük, a többit pedig a pellet grillsütő fa füstjére bízzuk.

Hozzávalók

Hozzávalók:
 2 káposzta
 1 evőkanál olívaolaj
 1 teáskanál
 1 teáskanál őrölt fekete bors
 500 ml Guinness fekete sör

Elkészítés

Elkészítés
1

A káposztát megtisztítjuk és kivágjuk a torzsáját. Meglocsoljuk olívaolajjal és a sót, illetve a borsot bele dörzsöljük.

2

Állítsuk a fa pellet grillsütő hőmérsékletét 80℃-ra.

3

Helyezzük a káposztát közvetlenül a grillrácsra; füstöljük 15-20 percen keresztül. Vegyük le a grillről, és vágjuk fel vastagabb szeletekre a káposztát.

4

Helyezzük a szeletelt káposztát egy öntöttvas serpenyőbe. Öntsük le sörrel és helyezzük vissza rácsra.

5

Növeljük a hőmérsékletet 190℃-ra és süssük 30 percen keresztül, vagy amíg a káposzta meg nem puhult.
Marhasült mellé, de természetesen önmagában is tökéletes választás.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Grillezett sörös káposzta
Ezt a terméket most tette a kosárba:

Főoldal
Grill klub
Pellet grillek
Milestone66