Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!

Töltött burger: sajt, bacon, chili

Töltött burger: sajt, bacon, chili


PelletBudapest töltött hamburger okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

A klasszikus sajtos-bacon burger haladó verziója, amikor már töltött húst sütünk az okosgrillen, majd egész héten bezsebeljük érte a szebbnél szebb dícsérő bókokat.

Adag6 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő25 percÖsszesen40 perc
Hozzávalók
 1 kg darált marhahús
 3/4 csésze bacon, apróra vágva
 1 db jalapeno paprika, apróra vágva
  burger fűszerkeverék (elhagyható)
 1/2 csésze Ranch (farm) öntet
 1 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
 
 bors
 hamburger zsemle
 paradicsom, saláta levél, hagyma ízlés szerint
Elkészítés
1

Állítsuk fa pellet grillsütőnket 180°C-ra.

2

A reszelt cheddart, kockázott bacont és jalapeno paprikát keverjük össze a ranch szósszal.

3

A darált marhahúst alaposan keverjük össze sóval és borrsal, ha szeretnénk burger fűszerekeverékkel szintén ízesíthető.

4

Az összekevert húsból pogácsákat formálunk, majd egy egyenes felületre helyezzük el őket. Egy kisebb, tiszta pohár segítségével mélyedéseket képzünk a húsba.

5

A létrejött kráterekbe helyezzünk bele kanál segítségével az előzőleg összekevert tölteléket és mehetnek is a pellet grillsütőbe 25 percre.

6

A hamburger zsemléket kettévágás után érdemes kicsit megpirítani szintén a grillenn, majd mindkét felét ranch szósszal véknyan megkenni

7

Ha elkészült a hús, jöhet az összeállítás. A helyes sorrend a zsömle alja, kis szósz, hús, saláta, paradicsom, savanyú uborka, hagyma és a szintén szósszal megkent zsömle teteje.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Teriyaki csirkeszárnyEnyhén édes-sós egy kis fa füsttel tovább fűszerezve. Ezek a ragacsos Teriyaki szárnyak mindig nagy sikert aratnak. USA-ban focimeccs nézés közben a legnépszerűbbek.
Emu steak tzatzikivelA Fald Fel! csapata elkészítette az első steaket az Okosgrillünkön tzatziki és grillezett burgonya kíséretében! Nem T-bone és nem is New York strip hanem egy emu filé volt a főszereplő és az állukat keresgélték a végeredménytől.
Füstölt lazacos rakott krumpliA burgonya és a fa pellet aromák nagyszerű ízt adnak ennek a kiadós, füstölt lazacos reggelinek. Süthetjük korábban megmaradt füstölt lazacból, de akár friss halból is.
Grillezett barackos és baconos saláta juharszirupos öntettelA tökéletesre karamellizált és grillezett őszibarack emeli még magasabb szintre ezt az eleve mesés salátát. Az édes gyümölcs íze ugyanis remekül keveredik a sós szalonnával és a feta sajttal – mindezt pedig a juharszirupos currys öntet teszi teljessé.

Hozzávalók

Hozzávalók
 1 kg darált marhahús
 3/4 csésze bacon, apróra vágva
 1 db jalapeno paprika, apróra vágva
  burger fűszerkeverék (elhagyható)
 1/2 csésze Ranch (farm) öntet
 1 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
 
 bors
 hamburger zsemle
 paradicsom, saláta levél, hagyma ízlés szerint

Elkészítés

Elkészítés
1

Állítsuk fa pellet grillsütőnket 180°C-ra.

2

A reszelt cheddart, kockázott bacont és jalapeno paprikát keverjük össze a ranch szósszal.

3

A darált marhahúst alaposan keverjük össze sóval és borrsal, ha szeretnénk burger fűszerekeverékkel szintén ízesíthető.

4

Az összekevert húsból pogácsákat formálunk, majd egy egyenes felületre helyezzük el őket. Egy kisebb, tiszta pohár segítségével mélyedéseket képzünk a húsba.

5

A létrejött kráterekbe helyezzünk bele kanál segítségével az előzőleg összekevert tölteléket és mehetnek is a pellet grillsütőbe 25 percre.

6

A hamburger zsemléket kettévágás után érdemes kicsit megpirítani szintén a grillenn, majd mindkét felét ranch szósszal véknyan megkenni

7

Ha elkészült a hús, jöhet az összeállítás. A helyes sorrend a zsömle alja, kis szósz, hús, saláta, paradicsom, savanyú uborka, hagyma és a szintén szósszal megkent zsömle teteje.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Töltött burger: sajt, bacon, chili
Ezt a terméket most tette a kosárba:

Főoldal
Grill klub
Pellet grillek
Milestone66