Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 170 recept vár!

Grillezett sárgarépa

Grillezett sárgarépa


grillezett sárgarépa recept okosgrill
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

A látványos megjelenésű füstön sült sárgarépa, ami nagyon finom magában és köretként is. Érdemes zsengém, vékonyabb répától készíteni.

Adag4 főre
Előkészítési idő15 percFőzési idő25 percÖsszesen40 perc
Hozzávalók:
 12 darab sárgarépazsengébb, vékonyabb javasolt
 3 evőkanál olaj
 2 evőkanál aprított friss petrezselyem
Elkészítés
1

Állítsuk magas hőmérsékletre fa pellet grillsütőt , ami jelen esetben 220℃.

2

Alaposan mossuk meg, illetve kefe segítségével dörzsöljük meg a répákat.

3

Ha a sárgarépa vastag, vágjuk ketté hosszában; ha nem, hagyjuk egészben. Egy zárható zacskóba dobjuk őket olívaolajjal, sóval és borssal. (jelen esetben Milestone66 SPG+-szal)

4

15-20 perc pácolás után borítsuk ki egy tepsibe, terítsük szét egy rétegben, és süssük a fa pellet grillsütőben sütőben 20 percen keresztül, vagy amíg meg nem pirul és megpuhul.

5

Szórjuk meg az elkészült és megpuhult sárgarépát petrezselyemmel. Ízlés szerint fűszerezzük tovább, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!
MegosztásMentésMegosztásMegosztás

Ajándék, ingyenes receptfüzet:

Kötényt fel! – 35 receptötlet a kerti sütéshez-főzéshez

Ismerd meg a Milestone66 termékeket:

Tájékozódj az Okosgrillekről:

További receptek:

Friss sült sonka mustármártássalSokan azt hiszik, hogy a „sonka” szó füstöltséget jelent, de valójában egy húsvágási típusról van szó. Idén próbáljuk ki, hogy egy friss, nyers, pácolatlan és füstöletlen sonkát készítünk a húsvéti ünnepre - vagy éppen egy különleges vasárnapi vacsorára. A sertés hátsó combjából származó húst nem mindig könnyű frissen megtalálni a boltokban, ezért előfordulhat, hogy meg kell kérnünk a hentesünket, hogy külön rendelje meg. De egy biztos ezek az ízek megérik majd a fáradságot. Ráadásul mivel a fa pellet grillsütőn készítjük el, ez a friss sonka kellemes füstös ízt kap majd. A bőr és a hús íze akkor lesz a legjobb, ha egy-két nappal a főzés előtt besózzuk, ezért érdemes egy kicsit előre tervezni.
SPG fűszerezett, sörben párolt marhaoldalasLehet, hogy a marhabordákon nincs annyi hús, mint a sertés oldalason, de ha pl. Traeger 'Que szószba forgatjuk, akkor felejthetetlenül finomak lesznek. Grillezzük meg őket egy serpenyőben, hogy ne égjenek le és a hús is szaftos maradhasson.
Bundázott kalács – reggeli grillenEgy játékos, grillezett reggeli következik, amely jó eséllyel NEM indulhatna a világ egyik legegyszerűbb étele díjáért. Cserébe viszont hamar elkészül, ízkarakterei pedig tökéletes harmóniát alkotnak.

Hozzávalók

Hozzávalók:
 12 darab sárgarépazsengébb, vékonyabb javasolt
 3 evőkanál olaj
 2 evőkanál aprított friss petrezselyem
Grillezett sárgarépa
Ezt a terméket most tette a kosárba: