Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 170 recept vár!
Az egyik legjobb módja annak, hogy egy kerti sütögetést egyedivé és különlegesen finommá varázsoljunk, ha elkészítjük saját házi BBQ szószunkat. Ne aggódj, könnyebb lesz, mint gondolnád! (tovább…)
A kolbász ideális választás lehet bulikhoz vagy más összejövetelekhez, amikor az időt inkább a társasággal szeretnénk tölteni és nem pedig főzéssel, hiszen ez az étel nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. A kolbászok alapvetően előfűszerezett húskeverékek, amelyek megfelelő mennyiségű zsírt tartalmaznak, ezzel megőrizve a belőlük készített ételek szaftosságát. Ebben a bejegyzésben...
Minden államnak megvan a maga jellegzetes fűszere, íze, amely a receptekben a középpontban áll. A különböző barbecue szószok tisztelegnek a gazdag bbq hagyományok előtt, így ezeknek az ízeknek hála izgalmas utazást tehetünk az USA-ban. A hagyományos ízeknek, mint például a Kansas City Red BBQ szósz vagy a California Hot BBQ szósz,...
Pizzát sütni grillen? Elsőre hihetetlenül hangzik, azonban tulajdonképpen ez az legjobb módja annak, hogy ropogós alapot és tökéletesen átsütött feltétet kapjunk. Egy minőségi pizzakővel (és vagy) pizzakemencével pedig egyszerűbben elkészíthető mindez, mint gondolnánk! (tovább…)
Bizonyára mindenki szeretné megérteni a barbecue alapvető terminológiáját. Ahogy az is valószínű, hogy az első szabadtéri főzést egy alapos internetes böngészés előzi meg, ahol számos ismeretlen bbq fogalommal találja magát szembe egy laikus. (tovább…)
Amennyiben valaki glutén vagy tejtermék-intoleráns, esetleg vegetáriánus vagy vegán, még nem jelenti azt, hogy le kell mondania a barbecue partykról. Bár a grill ételeket gyakran a húskedvelők területének tekintik, tudni kell, hogy egy grillrácson nem csak egy egész sertésbordát, szaftos steaket vagy egy rakás marha hamburgert lehet elkészíteni.
