Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!
A karácsonyi buli a céges évzáró események abszolút csúcspontja. Ebben a cikkben hozunk néhány tippet és javaslatot arról, hogyan teheted emlékezetessé és sikeresse cégének karácsonyi buliját. (tovább…)
A koreai barbecue vagy gogi-gu-i a koreai konyha népszerű grillezési módszere. Az elkészítései módja jellemzően egy asztalba épített grillen történik, így az ételeket az asztalnál ülők készíthetik el. Hozunk nektek most néhány további érdekességet ebben a bejegyzésben. (tovább…)
Tudtad, Létezik egy évezredek óta jól ismert technika, amely elképesztő íz-módosulást képes kiváltani a - már önmagában is ellenállhatatlan - marhahús belsejében. Ez pedig a szárazon érlelés. Amelynek végeredménye puhább, szaftosabb és ízletesebb bárminél, amit csak el tudnunk képzelni. Ugye, illene végre átfogóan beszélnünk erről a szenzációs témáról?
Megannyi elpazarolt időtől, pénztől és szívfájdalomtól kímélhetjük meg Önmagunkat, ha a leendő késvásárlás előtt, már pontosan tudjuk, mire is van szükségünk. Ezért, mostani útmutatónk részletesen tárgyalja mindazon, alapvető szempontokat, amelyeket kifizetődő lehet tudni a konyhai késekkel kapcsolatban. (tovább…)
Tudtad, hogy a szaftos és ínycsiklandó hús titka, nem csupán a pácolásban és a fűszerekben rejlik? A következőkben öt apró, de annál praktikusabb tanács részletes kifejtésére összpontosítunk, amelyek biztosan jól jönnek majd a legközelebbi grill és bbq party során. (tovább…)
Bizonyára mindenki szeretné megérteni a barbecue alapvető terminológiáját. Ahogy az is valószínű, hogy az első szabadtéri főzést egy alapos internetes böngészés előzi meg, ahol számos ismeretlen bbq fogalommal találja magát szembe egy laikus. (tovább…)
