Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!
Több ezer szót ütöttünk le az elmúlt félévben a klaviatúrán, melynek eredménye könnyen elérhető ezen az oldalon. Írtunk a pelletről, a grillekről, különböző konyhatechnikákról, bbq stílusokról, és sok-sok finom receptről is. De inni valahogy elfelejtettünk közben, kivéve persze a sörös recepteket, ahol azért egy-két kortyot mégiscsak illik. Most megszületett ez...
Az Amerikai Egyesült Államok gazdag gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik, hisz a különböző országok telepesei mind eredeti hazájuk tradícióit hozták magukkal és honosították meg azokat az új világban, illetve keveredtek el a többi stílussal. Ennek ellenére sokan azt mondják, hogy alig van különbség az elterjedt BBQ stílusok között, míg mások úgy gondolják,...
A Pit Boss grillsütők közül az egyik nagy kedvencünk a robosztus Austin XL. Ahogy azt neve is sugallja ezzel a menő grill és bbq gyártó Texas egyik barbecue fővárosáról - a kb. 1,5 Budapest területen fekvő - Austin városáról nevezte el a legnagyobb fa pellet grilljét. A biztonság kedvéért még...
Nyáron a meleg miatt, télen a hideg miatt imádunk órákat tölteni a szabadban, azonban az közös az összes évszakban, hogy grillezni bármikor lehet - persze a komfortzóna időnként változik. Mi az, ami nem változhat, legyen szó téli vagy nyári kerti partyról? Bizony, az odafigyelés. Így ebben a bejegyzésben most 11...
Nagyon vártuk már a mai napot, mert régóta déldelgett álmunk vált valóra azzal, hogy elkészült az Okosgrill első receptkönyve. (tovább…)
A bbq és grill szezont sokan tavasztól késő őszig datálják, de nem titkolt reményeink szerint ez hamarosan megváltozik. Szeretnénk a sütni főzni vágyókat megnyugtatni, hogy ez a tudomány az év bármely napján éppúgy gyakorolható, mint a beltéri ételkészítés művészete. Persze ennek a hobbinak az egyik fontos kérdése, hogy mégis milyen...
