Címke: pit boss

Home / pit boss
Bejegyzés
BBQ stílusok az USA-ban

BBQ stílusok az USA-ban

Az Amerikai Egyesült Államok gazdag gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik, hisz a különböző országok telepesei mind eredeti hazájuk tradícióit hozták magukkal és honosították meg azokat az új világban, illetve keveredtek el a többi stílussal. Ennek ellenére sokan azt mondják, hogy alig van különbség az elterjedt BBQ stílusok között, míg mások úgy gondolják, hogy néhány régió között ennél...

Bejegyzés
Grill desszert: meggyes piskóta Pit Boss kerti grillstütőben by Szoky konyhája (recept és videó)

Grill desszert: meggyes piskóta Pit Boss kerti grillstütőben by Szoky konyhája (recept és videó)

Szoky az a szakács, aki a hagyomás ételek mellett szeret kipróbálni újdonságokat is, és akár mindezeket keresztezni is. Újabb videójában a meggyes piskóta elkészítését és receptjét mutat be, mégpedig a konyha helyett a Pit Boss kerti grillsütőjén készíti el ezt a klasszikus süteményt. Vigyázat, ipari mennyiség, csorgó nyálak!

Bejegyzés
Megérkezett a Pit Boss Auistin XL fa pellet grillsütő és smoker

Megérkezett a Pit Boss Auistin XL fa pellet grillsütő és smoker

A Pit Boss grillsütők közül az egyik nagy kedvencünk a robosztus Austin XL. Ahogy azt neve is sugallja ezzel a menő grill és bbq gyártó Texas egyik barbecue fővárosáról – a kb. 1,5 Budapest területen fekvő – Austin városáról nevezte el a legnagyobb fa pellet grilljét. A biztonság kedvéért még egy XL jelzést is kapott...

Bejegyzés
11 tipp az egészséges grillezéshez és barbecuehoz

11 tipp az egészséges grillezéshez és barbecuehoz

Nyáron a meleg miatt, télen a hideg miatt imádunk órákat tölteni a szabadban, azonban az közös az összes évszakban, hogy grillezni bármikor lehet – persze a komfortzóna időnként változik. Mi az, ami nem változhat, legyen szó téli vagy nyári kerti partyról? Bizony, az odafigyelés. Így ebben a bejegyzésben most 11 tippet adunk, hogyan is legyen...

  • 1
  • 2