Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!
Sokan választják a steaket különleges alkalmak megünneplésére, ám az elkészítés sokszor nehézkes lehet, hiszen a tökéletes eredményhez több erőfeszítésre van szükség, mintsem egyszerűen csak rádobni a húst a grillsütőre. Az elkészítés ugyanis számos apró részletet rejt magában, úgy, mint a minőségi hús kiválasztása, a megfelelő fűszerezés vagy a megfelelő sütési...
A Ribeye steak ideális választás lehet, ha fontos számunkra a hús lágyságának és ízvilágának tökéletes egyensúlya. A Ribeye steak a marha háta felől a fej irányába futó részből származik, mely két izomból áll: a spinalis dorsiból és a longissimus dorsiból. Ezek azok az izmok, melyek az állat gerincén és a...
Kevés olyan steaket tudnánk elképzelni, ami robosztusabb és igazi bad guy a húsok között, mint a Tomahawk ribeye. Tele van ugyanis ízekkel, zamatokkal és most néhány elkészítési titkot, tippet és trükköt is megosztunk a a grill-barbecue oktatások egyik legnépszerűbb alapanyagáról. Mindenkit arra bátorítunk, hogy készítsen otthon fenséges Tomahawk steaket.
Amikor mélyen beleugrunk a grillezés/bbq tudományába hamar látjuk majd, hogy mennyi új szó, vágási technika, kifejezés jön majd velünk szembe. Ha szívesen kipróbálnád a különböző, -(divatos) steak húsok valamelyikét, de nem tudod melyik az igazán neked való, akkor bízunk benne, hogy ez az iromány segíteni fog neked eligazodni a marhahús...
Több ezer szót ütöttünk le az elmúlt félévben a klaviatúrán, melynek eredménye könnyen elérhető ezen az oldalon. Írtunk a pelletről, a grillekről, különböző konyhatechnikákról, bbq stílusokról, és sok-sok finom receptről is. De inni valahogy elfelejtettünk közben, kivéve persze a sörös recepteket, ahol...
