Egy egész csirke füstölését ugyan nem lehet félgőzzel csinálni, de mivel mindössze három alapvető lépést kell követnünk a sikerhez, így bárki (még a kezdő barbecuesok is) könnyedén rákaphatnak a dologra – és érdemes is! Ha pedig már megtanultuk hogyan zajlik a folyamat, akkor utána ki is kell próbálni magunk; kísérletezni a fűszerezéssel és a pácokkal.
Magyarország legnagyobb pellet grillsütő választéka
Bemutatóterem (egyeztetés szükséges)
1163 Budapest Jenőhalom utca 8.Telefon/Viber
(30) 166 3531Írjon nekünk
okosgrill@okosgrill.huCímke: füstölés
Hogyan füstöljünk és süssünk német kolbászt, bratwurst-t?
A kolbász mindig jó választás lehet, főleg ha sok vendéget várunk egy kerti grillpartira. Ha pedig biztosra szeretnénk menni, akkor válasszuk a bratwurst-ot vagyis a német kolbászt. De persze fontos tudnunk, hogyan válasszunk tökéletes darabokat, hogyan érdemes fűszerezni őket és persze, hogy hogyan készítsük el őket a pellet grillsütőben. Sőt még azt is, hogyan pirítsuk...
Lazac sütés, füstölés grillsütőben
Bármilyen meglepő is, a lazac füstölés hihetetlenül egyszerű folyamat, sőt valószínűleg már most minden kellékünk megvan hozzá az otthonunkban. Csak egy kis időre van szükség, és egy friss lazac szeletre, méghozzá bőröstül.
Szoky konyhája: BBQ oldalas
Szoky nyaralás közben sem pihent okosgrill frontos és 5,5 kg-s oldalast tett a Pit Boss sütő rácsára. A közel 20 perces videó segít, hogy kertedben is profin készíthesd el a legnépszerűbb bbq húsokat.
Mi a különbség a grill és a barbecue között?
Magyarországon is csakúgy, mint a világ többi részén a tűz a konyhai alapok megteremtője. Míg sokáig a bográcsozás, a rostélyos és a saslik volt a legnépszerűbb kinti főzési-sütési forma, addig manapság egyre nagyobb teret hódít a grillezés a barbecue. Az egymás szinonimájaként használt kifejezések valójában szöges ellentétben állnak egymással. Nézzük is miről van szó pontosan!
8 főzési-sütési módszer 1 grillsütőben – erre képes az Okosgrill!
Mit is tud egy okosgrill? 8 olyan konyhatechnikát mutatunk be, amelyhez elég ez az egyetlen grilleszköz, még csak komolyabb tapasztalatra sincs szükség. A végeredmény magáért beszél!