Grillezzünk marhaszegyet! – 5 ínyenc recept, nem csak mesterszakácsoknak
A marhaszegy grillezve egy igazi ínyencségnek számít, amely egyre népszerűbbé válik a gasztronómiai világban. Az elkészítése meglehetősen egyszerű, de fontos, hogy a megfelelő technikát alkalmazzuk, hogy a hús tökéletesen átsüljön, de ne száradjon ki. Először is, fontos, hogy a lehető legjobb minőségű húst válasszuk, azaz jó zsírtartalmú legyen, ezzel biztosítva az...