Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!
A grillezés a nyári időszak egyik legélvezetesebb szabadidős tevékenysége. Akár családi összejövetelt, akár baráti találkozót szervezünk, a szabadtéri sütés különleges hangulatot teremt. Azonban ahhoz, hogy a grillezés élményét maximálisan kiélvezhessük, elengedhetetlen a megfelelő grillsütő kiválasztása. Ebben a cikkben részletesen bemutatjuk a legnépszerűbb grillsütő típusokat, és tippeket adunk a vásárláshoz.
A marhaszegy csomagolása a még nem teljesen elkészült szegy fóliába vagy hentespapírba burkolását jelenti, ahol ezután még tovább folytatódik a hőkezelési folyamat. Az alábbi a technikát a BBQ versenyek résztvevői és szakértők fejlesztették ki, és néha "The Texas Crutch”-nak is nevezik. (tovább…)
Kevés olyan steaket tudnánk elképzelni, ami robosztusabb és igazi bad guy a húsok között, mint a Tomahawk ribeye. Tele van ugyanis ízekkel, zamatokkal és most néhány elkészítési titkot, tippet és trükköt is megosztunk a a grill-barbecue oktatások egyik legnépszerűbb alapanyagáról. Mindenkit arra bátorítunk, hogy készítsen otthon fenséges Tomahawk steaket.
Nem mondunk újdonságot, ha eláruljuk, hazánkban közel sem népszerű a halfogyasztás. A sós és édesvízi sokféleség, illetve a különböző méretek miatt nehéz megtanulni és kiismerni magunkat a konyhavilág ezen területén. A hagyományos receptek pedig leginkább ünnepnapokon kerülnek elő. (tovább…)
Megannyi elpazarolt időtől, pénztől és szívfájdalomtól kímélhetjük meg Önmagunkat, ha a leendő késvásárlás előtt, már pontosan tudjuk, mire is van szükségünk. Ezért, mostani útmutatónk részletesen tárgyalja mindazon, alapvető szempontokat, amelyeket kifizetődő lehet tudni a konyhai késekkel kapcsolatban. (tovább…)
Tudtad, hogy a szaftos és ínycsiklandó hús titka, nem csupán a pácolásban és a fűszerekben rejlik? A következőkben öt apró, de annál praktikusabb tanács részletes kifejtésére összpontosítunk, amelyek biztosan jól jönnek majd a legközelebbi grill és bbq party során. (tovább…)
