Magyarország legnagyobb fa pellet grillsütő választéka Iratkozz fel a YouTube-csatornánkra: 150 recept vár!

Pellet magazin

gesztenyével aszalt szilvával töltött sertésszűz recept okosgrill

Spenótos grillfogások, a tavaszi életérzéshez

A tavaszi spenótos grill ételek remek lehetőséget nyújtanak, hogy kiélvezzük ennek a zöld leveles zöldség előnyeit. A spenót ugyanis kifejezetten gazdag például vasban, kalciumban, magnéziumban, C-vitaminban és folsavban, amelyek segítenek erősíteni a csontokat és az immunrendszert, valamint serkentik vérképzést. A spenót ráadásul nagyon finom és sokoldalú, számos ételhez illik, és...

Bővebben...
szárított marhahús recept leírás készítés okosgrill

Hogyan készítsünk szárított marhahúst, beef jerky-t?

A régi vadnyugati szarvasmarha hajtók és a modernkori kirándulások ideális útitársa a fa pellet grillsütőn is könnyen elkészíthető rágcsa. Ezek a szárított, vékony marhahús darabok alaposan fűszerezettek, így mindenki megtalálhatja vagy elkészítheti egyéni kedvencét. Kevesen ismerik a jó recepteket, pedig otthon is könnyen elkészíthető ez a magas fehérjetartalomú klasszikus finomság, amely...

Bővebben...
marhaszegy csomagolása okosgrill

Mikor és hogyan csomagoljuk be a marhaszegyet?

A marhaszegy csomagolása a még nem teljesen elkészült szegy fóliába vagy hentespapírba burkolását jelenti, ahol ezután még tovább folytatódik a hőkezelési folyamat. Az alábbi a technikát a BBQ versenyek résztvevői és szakértők fejlesztették ki, és néha "The Texas Crutch”-nak is nevezik. (tovább…)

Bővebben...

Hogyan készítsünk Ribeye steak-et?

A Ribeye steak ideális választás lehet, ha fontos számunkra a hús lágyságának és ízvilágának tökéletes egyensúlya. A Ribeye steak a marha háta felől a fej irányába futó részből származik, mely két izomból áll: a spinalis dorsiból és a longissimus dorsiból. Ezek azok az izmok, melyek az állat gerincén és a...

Bővebben...
öntöttvas edény miért jó ismertető okosgrill

Öntöttvas edények: minden, amit tudni érdemes

Szereted a finom ételeket? Természetesen, ki nem? De tudtad, hogy az étel elkészítése közben az edény, amit használsz, épp olyan fontos, mint a hozzávalók? Igen, ez így van, és az öntöttvas edények híresek arról, hogy javítják az ételek ízét. De hogyan is működnek, és hogyan használhatod őket a legjobban? Kísérj...

Bővebben...
sült tőkehalfilé recept okosgrill

Hosszúhétvégi grillreceptek Pünkösdre

A hétvégi grillezés egy remek módja annak, hogy kikapcsolódjunk a hétköznapi stresszből, és élvezzük az ételek, a természet és a társaság örömeit. A grillezés során ráadásul nemcsak finom ételeket készíthetünk, hanem megcsillanthatjuk kreativitásunkat és bátran kipróbálhatunk újdonságokat is. A kerti partik ráadásul remek lehetőséget biztosítanak, hogy beszélgessünk, nevessünk, zenét hallgassunk...

Bővebben...
Főoldal
Grill klub
Pellet grillek
Milestone66