Sertésoldalas barbecuezás kezdőknek
Ebben a bejegyzésben a sertésoldalas bbq technikához hoztunk el tippeket. Kiemeljük mire kell fokozottan ügyelni, továbbá bemutatjuk a lehetséges elkészítési módokat és trükköket. (tovább…)
Ebben a bejegyzésben a sertésoldalas bbq technikához hoztunk el tippeket. Kiemeljük mire kell fokozottan ügyelni, továbbá bemutatjuk a lehetséges elkészítési módokat és trükköket. (tovább…)
A BBQ - és grillezés - már régóta az egyik legelterjedtebb módszernek számít a marha, sertés, csirke, s más húsok pikáns elkészítése esetén - még a világ legkülönbözőbb tájain is. (tovább…)
Gyakran marad száraz és kemény az oldalasod? Szívesen kipróbálnál egy új, közkedvelt borda sütési eljárást, melynek végeztével a húsod annyira puhává válik, hogy a szó szoros értelmében leomlik majd a csontról? (tovább…)
Idén tavasztól kezdve már megszokhattátok, hogy rendszeresen, minden héten kerül fel friss tartalom a grill és barbecue témájához kapcsolódva. Rendszeresen receptek és hosszabb írások érkeznek a weblapra, videók a YouTubera vagy épp képek az instagramra és a facebookra. Az óévet nem is zárhatnánk másképpen, minthogy megnézzük mik voltak a legnépszerűbb...
A pellet grillsütő bemutató videója után érdemes foglalkoznunk magával az üzemanyaggal is, a pellettel. Ez a természetes faanyagból készült kis tömörített granulátum számos előnnyel bír a normál fával, a gázzal vagy épp a faszénnel szemben a grillezés területén. De vajon milyen plusszal szolgál egy-egy ízesített változat? Ebből a cikkből kiderül. ...
Éppen az igényeidhez leginkább illő BBQ/Grillsütő után kutatsz az interneten? Netán most csöppentél bele a kerti sütögetés ínyenc, misztikus rejtelmeibe? Engedd meg, hogy segítsünk eligazodni ebben az ágas-bogas labirintusban! (tovább…)